لماذا يعتبر الخلاط الغاطس الأداة التي يفتقدها مطبخك

قد يكون صنع الحساء والصلصات سلسة قدر الإمكان كابوسًا في المطبخ. في معظم الأوقات ، سينتهي بك الأمر بصب كمية صغيرة من السائل الساخن في وعاء الخلاط الخاص بك لمزج سريع البرق - وسيظل عليك العثور على قطع كبيرة. هذا هو المكان الذي يكون فيه الخلاط الغاطس مفيدًا.

يُعرف أيضًا باسم خلاط العصا ، هذا المطبخ الصغير الخلاطات اليدوية الصين بالجملة الأداة قوية مثل الخلاط التقليدي بدون دورق. يمكنك فعل أي شيء تقريبًا باستخدام خلاط سطح الطاولة ، بما في ذلك هرس الحساء وخلط الصلصات وحتى صنع طعام الأطفال باستخدام الخلاط الغاطس.

وفقًا لـ Lisa McManus ، المحرر التنفيذي لـ American Test Kitchen Review ، هناك العديد من الأسباب التي تجعل خلاط الغمر في درج أدوات المطبخ. لقد ساعدتنا في تفصيل كل ما تحتاج لمعرفته حول الأداة.

كيف يعمل الخلاط الغاطس؟

أوضح McManus أن الخلاطات الغاطسة هي آلات محمولة تشبه العصا بمحرك من طرف وشفرة من جهة أخرى. "عادةً ما تدور الشفرات الحادة جدًا داخل قبة معدنية بفتحة يمكن أن يذهب إليها الطعام ويقطع بواسطة الشفرة ، ثم تخرج من القبة. يمكنك بشكل أساسي إدخال نهاية الخلاطات اليدوية الصينية بالجملة الشفرة في الطعام واضغط على الزر الموجود على المقبض A زر لبدء تشغيل المحرك ويقوم بتقطيع الطعام وهرسه وخلطه ".